第一美食阿飞,第一美食阿飞***
nihdff时间2024-04-26 11:57:28分类美食浏览10
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于第一美食阿飞的问题，于是小编就整理了3个相关介绍第一美食阿飞的解答，让我们一起看看吧。
阿飞第一美食锅包肉的做法？
1、猪里脊肉切约厚0.4厘米左右的片，加1茶匙盐、料酒腌制片刻，裹上生粉。将糖和米醋放在同一碗中，加酱油、剩余的盐和少量水调匀。
2、锅中放油，烧至五成热时将裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸，定型后开中大火烧至八成热，将肉片炸至金黄后捞出控油备用。
3、锅中留油，倒入糖醋汁、水淀粉中小火熬至黏稠，放入葱段、姜丝，倒入肉片，反炒约半分钟即可。
主料：猪里脊
辅料：玉米淀粉、面粉、糖、白醋、老抽
做法
1.里脊肉切大片，淀粉加一点面粉和一点油和成糊备用
2.做油把肉片两面均匀的挂上面糊，下锅炸硬壳
3.肉片炸好后捞出，等油温稍高些再全部下入锅内炸1-2分钟，切记不要炸糊了
4.做油，蒜片（末）炝锅，倒入白醋加白糖和一点老抽调色 大火熬至粘稠状倒入肉片翻匀即可
第一美食阿飞砂锅茄子煲做法？
1.茄子去蒂切滚刀块，用淡盐水浸泡10分钟。
2.肉沫加入生粉拌好 。
4.下油 放入捏干水分的茄子炸软捞出！放入肉沫炒至变色，加入备好的姜蒜辣椒葱白炒香，再倒入炸软的茄子，放适量的生抽 盐 鸡粉 胡椒粉翻炒几下即可盛出！
5.砂锅放入少量食用油加热倒入洋葱翻炒至微软 倒入之前盛出的茄子小火煲十分钟左右 撒上葱花即可出盘。
茄子洗净，最好用手撕成小块，用刀切的感觉不容易炸软。
第二步：准备好五花肉，可以切成块，也可以是肉末，一起切好配料：大蒜、辣椒等
第三步：锅内放油烧七成热，放入茄子反复炸软，这个过程大概十分钟左右
第四步：炸软后的茄子捞起，记得控油，将就热锅放入五花肉煸油，再放大蒜和辣椒爆香，倒入茄子翻炒，记得加入盐和耗油即可
第五步：将第四步的成品放入煲内，加少量水，焖大概五分钟左右即可
食材很简单，茄子瘦肉。
准备茄子一根，切成长条，泡入清水里。防止茄子氧化变黑。
准备瘦肉一小块，切成肉沫。大蒜切末，小葱切成葱花，留着备用。
下一步，准备调制鱼香汁，准备一个小盆，放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖三勺、陈醋、老抽，再加一小勺淀粉，搅拌均匀。
接下来把茄条过一下油，锅内烧油，油稍微多点，烧至微微冒烟时放入茄子，炸20秒左右，捞出。（茄子表面泛黄即可）。
茄子控干油以后，我们开始烹饪。锅内留油，放入肉沫煸炒出香味，然后放入葱花蒜末，再加入豆瓣酱，炒出红油香味，加入少量水。
然后才放入茄子，再放入调好的料汁，翻炒均匀，淋入一点水淀粉之后。
大火收汁，就可以装盘上桌食用了
材料：茄子、肉末、葱姜蒜、干辣椒
调料：料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋
做法：
1 茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈
2 切好的茄条放点盐拌匀腌制一会，至腌出水分用清水冲洗一下，用手稍微捏去水粉
第一美食阿飞柠檬鸡爪的做法？
鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆

2
葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用

3
葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用
用料
主料：鸡爪10个、柠檬2个
辅料：小葱3根、小米辣10个、线椒5个、姜1块、蒜6瓣
具体制作方法：
1、鸡爪洗净，切开，冷水入锅，加入姜片、小葱和料酒煮15分钟左右。
2、煮鸡爪时候准备材料，柠檬两端切除，其余部分切片；洋葱、大蒜切碎，小米辣切圈备用。
3、鸡爪煮好后捞出清洗两遍，用凉水冲10分钟左右装在容器中捞出来滤干
4、把耗油、盐、白糖陈醋、生抽、香油、味精等调在一起拌成酱汁，直至白糖完全融化。
5、柠檬、辣椒、蒜末、洋葱和一小把花椒粒，铺在鸡爪上面，然后把调料汁都倒进急转里，搅拌均匀。用保鲜膜盖上后放入冰箱冷藏一晚，第二天吃就入味了。
到此，以上就是小编对于第一美食阿飞的问题就介绍到这了，希望介绍关于第一美食阿飞的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.jingshiw.com/post/22969.html
