大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲汤和炖汤哪个更健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍煲汤和炖汤哪个更健康的解答，让我们一起看看吧。蒸汤和炖汤的区别？做排骨汤选择煲汤还是炖肉？蒸汤和炖汤的区别？蒸汤和炖汤的区别在于：一个是隔水蒸熟，一个是用水炖熟，使用的器皿不同，制作方法不同。