合江美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合江美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍合江美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 泸州有什么名小吃？
2. 泸州、合江的特产有哪些?全一点，谢谢？
3. 泸州 有哪些传统风味特色小吃？
4. 四川泸州，自贡，宜宾的特色美食有什么？

泸州有什么名小吃？

泸州必吃的十种美食？

1:猪儿粑

泸州传统小吃，口感软糯甜。

2:鲜溜鸡丁

泸州特色美食，咸鲜嫩滑，微辣爽口。

3:黄粑

泸州传统美食，香糯可口。

4:泡糖

泸州传统小吃，色白香甜，脆化渣。

5:白糕

泸州、合江的特产有哪些?全一点，谢谢？

1，合江荔枝合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。

2，四川泸州老窖四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

3，泸州白糕泸州白糕，是以糕类小吃著称的，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。

4，泸州黄粑泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的传统小吃之一，传统节日食俗，在川西南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。

5，分水油纸伞分水油纸伞，四川省泸州市江阳区分水岭镇特产，中国国家地理标志产品。分水油纸伞是四川泸州的汉族民间工艺品。

泸州 有哪些传统风味特色小吃？

泸州代表性美食　　

四川火锅，泸州老窖，泸州郎酒，泸州花酒，先市酱油，护国陈醋，泸州桂圆，银针米，合江荔枝，泸州白糕，猪儿耙，泸州黄粑，泸州凉糕，古蔺麻辣鸡，殷家坡醪糟，泸州红伞，纳溪泡糖，白果鸡，观音月母鸡汤，合江烤鱼。

四川泸州，自贡，宜宾的特色美食有什么？

泸州，当然壹周君首先想到的是泸州老窖。可是当你了解了这种城市舌尖的味道之后，才发现，原来泸州不止老窖。这座城市因为盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食，因为生产这些米作物，不仅为酿酒业提供了得天独厚的自然条件，更为美食提供了独一无二的美食原料。

软糯的形，晶莹剔透的色、鲜香兼并的味，这就是泸州最为出名的特色美食泸州猪儿粑。说起猪儿粑，不仅仅是外形像极了一头头肥壮的小猪，更因为其滋味独特，如果吃到咸味儿的猪儿粑，那一定是油气满满，肉馅饱满；如果吃到甜味的猪儿粑，那么甜味的糖馅儿软滋滋的，糯软而不粘牙，那刚蒸熟的猪儿粑仿佛是煮熟的小猪，让你顾不得烫嘴，就像一口吞下肚子。

泸州还有一面食出名，那就是锅魁，啥口味都有，甜、咸、白味、五香等，走几步路就可以看到，味道很赞。

俗话说，吃在四川味在自贡，这句话道出了自贡美食的真谛。还有一句话也是说自贡的美食，那就是不吃盐帮菜，等于没到自贡来。壹周君喜欢吃盐帮菜，味道浓厚，盐帮菜不等于咸呀，而是口味浓郁，地道巴适。壹周君想，没有那个菜系像盐帮菜一样，可以把牛肉玩出百种花样，盐帮菜真是最擅长的是烹制牛肉菜，把牛肉做菜发挥到极致。牛这种食物，被自贡大厨们创造出了风味独特、系列完整的牛肉菜品，不仅牛肉火锅、毛肚火锅还有路人皆知的水煮牛肉、火边子牛肉、冷吃牛肉、三马汤。

说起宜宾，相信不用壹周君多言，大家估计都会首先想起那碗燃面。兰州拉面可以铺遍全国，宜宾燃面也是硬是做起了年产值近30亿元的大产业，听说宜宾有近万家经营宜宾燃面的面馆，有超过3万人从业人员。不服不行。

燃面，是真的可以燃烧的面条呀，因为太多油，无水而得名。当然，一碗正宗的宗燃面的制作工艺非常考究。就说配料吧，就必须有芽菜、碎花生、香葱、芝麻等二十几种配料，先煮熟面，然后捞起，再按传统工艺加油佐料搅拌而成。

到此，以上就是小编对于合江美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于合江美食的4点解答对大家有用。

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