新蔡美食,新蔡美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新蔡美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新蔡美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么美食只有在家乡才能吃到？
2. 驻马店这个城市如何？

有什么美食只有在家乡才能吃到？

我家乡的美食太多了，前来旅游的朋友可能都吃过。那就是人类历史上最早的美食之一烤肉。

色香味美，肥而不腻的烤肉，非常好吃，是家乡人们休闲***和户外野炊必备的最佳美味。

烤肉在别的地方也可以吃到，但因为气候和水土等原因，及喂养环境的不同，所以吃起来味道不一样 。

下面来看看正宗烤肉是怎么制做的。首先准备一只没结过婚的小羊，把鲜嫩的羊肉切小块放入盘中。

再搭配一块肥肉，切碎同皮芽子一起放入羊肉中，加老抽、胡椒粉、辣面子、 孜然粉、 蚝油、 鸡精等。

有种美食只有在家里才能吃到，比如河南商丘的特色水煎包，给一般的水煎包不一祥，它可以在快出锅的时候根据客人的需要，在没出锅的时候摊几个鸡蛋，意思就是在水煎包上浇上鸡蛋液，鸡蛋熟了，水煎包也就熟了 。很好吃的一道家长美食，只有在家乡才能吃到，外地的做法不是一个味道。朋友们有机会可以来河南商丘尝试一下。

坐标江西赣州。赣州在江西南边，号称赣南十八县，是客家人聚集区。客家人是唐宋明时期北方搬迁而来的移民，发源地各不相同，所以方言和美食都不一样，再加上和当地居民的融合，赣南美食口味丰富，复杂多样。每一个县，甚至镇都有自己独特的美食。

1、宁都肉丸。用红薯淀粉和猪肉绞碎做成的，口感滑、弹牙，原本是酒席主菜，有拳头大小。改良成小丸子后，加猪油和各种佐料拌匀，味道极好。

2、石城薯粉饺子。红薯淀粉制作的皮子，里面是肉馅或者菜馅，特别鲜。不管是汤、拌、蒸都好吃。

3、瑞金牛肉汤。红色故都瑞金也有不少美食，牛肉汤是当地极有代表的一个。新鲜牛肉切小块或捶烂，用红薯淀粉抓上劲，在葱姜水里与红薯淀粉同煮成羹汤。肉鲜汤甜，本地人当早餐。

4、兴国粉笼床。将军县必吃的美食。粉笼床的意思是，在竹制的蒸笼里面放上米粉腌制的食物，蒸熟。有粉蒸鱼、粉蒸肉、粉蒸鸡翅尖、粉蒸排骨、粉蒸南瓜花……在兴国什么都可以粉掉。***曾给这道菜取了个名字叫四星望月。

5、于都珍珠粉。于都是长征发源地，美食不少，比较独特的有珍珠粉和薯巴酒。珍珠粉以优质籼米为主要原料，因成型后形如珍珠，颗粒均匀洁白，所以叫珍珠粉。

6、信丰萝卜饺子。萝卜饺是信丰的风味小吃，以白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼为主料，酱油、辣椒粉、香粉为辅料制作而成。因有薯粉的缘故，萝卜饺的表皮晶莹剔透，好看好吃。

7、上犹石伏鱼。这个是鱼中极品，因为水质要求高，都是野生鱼。处理好的鱼和辣椒、姜，在上等茶油中浸泡一个月，美味难言。也可以用来油炸，特别香脆。

8、崇义九层皮。四色交替，春夏秋冬，九层皮是有颜值的美食。这里不过多介绍，风味2里面有专门的推荐。

9、大余板鸭。当地人养的土鸭，宰杀用盐腌制，自然风干，形状平整如满月，所以叫板鸭。蒸熟了吃，肉质韧劲十足，但不柴，咸鲜味浓郁。

我来说说我的家乡美食，说到我的家乡，提到名字大家估计都知道，因为这里有我国唯一一个女皇帝武则天的陵墓—乾陵。乾县古代又称之为乾州，这里有陕西著名小吃乾州四宝，锅盔，挂面，馇酥，豆腐脑。这几个美食都是我们家乡人们的最爱，令人难以忘怀。虽然说现在在其他地方也能吃到家乡美食，但是味道是不敢恭维，没有家乡的味道，只是其名，并无其味。下面给大家分享一下这几道美食。

乾州锅盔

乾州锅盔是闻着香，吃着酥，出门携带方便，相传古时战士外出打仗，军队大队人马做饭不能及时，其他事物又不方便储存，战士们偶然间用头盔把和好的面放进去，在火上烤熟后，发现其口感不错，更重要的是方便储存，放上十天半个月都不会坏，因此受到战士们的喜爱，故得此锅盔之名。

乾州挂面

乾州挂面选用陕西关中地区产的优质小麦，这里的面粉做出的面非常筋道，经配料、和面、揉面、醒面、切条、挂制等几道工序制成挂面，用这里的挂面做出的酸汤面，汤清，微微酸爽，加上鸡蛋饼和韭菜花，一碗可口的酸汤面，非常好吃。

豆腐脑

乾州的豆腐脑和其他地方的豆腐脑味道上区别在于这里的豆腐脑配合陕西的油泼辣子别有一番风味，隔一段时间不吃都会十分怀念，这是我最为推荐的美食。

馇酥

乾州馇酥是用大油和面，包以冰糖，青红丝、绵白糖作馅，入锅油煎，饼即发起成泡，颜色金黄，香酥可口。相传馇酥是宫廷中的食物，唐代用于乾陵祭祀用的，后流传到民间，受到广大民众的喜爱。

以上就是我家乡的几种美食，走了全国好多地方，没有一个地方有地道的家乡美味，大家喜欢哪个美食呢？欢迎前往我的家乡品尝美食，欣赏雄伟壮观的乾陵。

猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小食。一般猪脚圈均是卖小食的摊主，在路旁支起炉架，放上锅，边制炸边出卖。　

猪脚圈味道、口感香脆，是潮汕地区小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈，状为从猪蹄上切下来，故人们美其名为猪脚圈！

炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，叫人馋涎欲滴，吃上一口，顿觉香脆可口，味道甚佳，吃后更是齿颊留香，回味无穷。“猪脚圈”既可作潮汕经典油炸小吃，酥脆又香喷喷的，价钱也不贵，有兴趣可以一试

驻马店这个城市如何？

说一千来道一万，最好还数驻马店。生我养我是家乡，走到哪里都怀念。南海禅寺最雄伟，梁祝故乡天下传。嵖岈山上拍电影，竹沟红色永纪念。做人不能忘掉本，力挺家乡驻马店。

这个城市没一点文化底蕴，都是拿县里的往自己脸上贴金，企业没几个像样的，靠房地产这几年发展的确实不错，特别是高铁新区和开发区。坑了周边几个县的富裕乡镇，比如遂平的关王庙，泌阳的板桥以东包括板桥的几个乡镇，汝南和确山的几个乡镇。所以，所属九个县，新蔡明年也不再直管了，对于驻马店有好感的并不多。

作为一名大驻马长大的80后，这个问题就好比问你妈妈做的菜好不好吃一样，好与不好自己体会。但是作为2017年入选的四线城市来说，很不容易了，城市起点低，基础落后，这个必须承认，但是经过这几年的发展，就好比班级成绩倒数进步了，是值得大家肯定的。最近几年搞得创建全国文明城市也好卫生城市也好等等，你说他领导政绩也好，说他面子工程也好，至少城市基础设施建设方面，棚户区改造方面，连最难的城中村、菜市场等等都焕然一新，最终得到实惠的还是老百姓，这是毋庸置疑的，也是不可否认的事实。当然了，城市的名声在外不好也不是一天两天造成的，其中原因也不是一句两句说的清的，但是也有些不怀好意的地域黑在捣鼓，见不得你的好，哎～煮豆燃豆萁、豆在釜中泣、本是同根生、相煎何太急，实在令人惋惜。总之，作为驻马店近900万分之一，生我养我的地方，是最最让我思念的地方，希望她越来越好，越来越强大😊

我是土生土长的驻马店人，1968年人，生于斯，长于斯，至今仍居住于此地。也算是亲眼见证了她的成长历程。上个世纪的驻马店，城小路烂，一下雨即成泽国～当年城区的两条主排水沟，就是俗称的大沟和小沟，也是现在的主路之一的乐山路主路两侧，一下雨，排水沟爆满，我的记忆里，年年都有人因为下大雨，雨水溢出路面，看不清路而掉进大沟被冲走～这真的是悲惨～。进入二十一世纪以来，驻马店市可以说是风凰涅槃，浴火重生，变化很大，我这二十年一直都在外经商，但是家在驿城区，因为94岁的老父亲至今健在，是信驻分专时从信阳专暑分到驻马店行暑的，也可以说是第一代驻马店的建设者，我对他们这代人满满的都是敬意！对比驻马店和外地市的发展变化，我觉得驿城区的变化很大，但是整体的九县一区的经济发展，不如其它地方。根本原因在于没有什么支柱产业，特别是工业，没啥重工业，无农不稳，无工不富，无商不活，这个是真理。

至于人文方面，驻马店可以说是底蕴深厚，人口众多，汝南，新蔡，上蔡，西平，确山，泌阳，那个都有悠久的历史，只可惜近半个世纪以来，没有哪届领导班子能狠抓工业，都错过了人口红利期，以致于现在的驻马店，依然是劳务输出大市，所以在南方打工的河南人，你要一问，不是南阳的，就是驻马店的，要么就是周口的～唉，厚重中原，以农为重，悲哀的河南人，更不必说驻马店了。

至于总部一说，传于上个世纪八十年代，盛行中国在九十年代传销风靡之时。安利的高层人士很多都是驻马店的，这个是事实。但是我觉得驻马店人和全国各地的人一样，有好有坏，不一而足，只是驻马店的人在外打工经商的多，所以被放大了而已。

如今的驻马店市区，人多楼高，车多路堵，我就住在中心岗楼[_a***_]，唉，每次开车回来，都得把车放在老父亲家里，然后再打车回家。所以说住在驿城区，还有环保开电瓶车为佳！！呵呵～～

饮食文化，我建议大家可以来驻马店，民以食为天，本地的小吃也好，主食也罢，都可以让你收获满满，吃的对胃，吃的开心，毕竟这个城市在大清朝时就是个驿站，主管吃住～

总之，驻马店，一个你可以来小住一段时间，仔细品味中原文化的地方～

谢谢邀请！诚挚为你作答。

其实，我没去过驻马店，对于驻马店我不是很熟悉，但是身边朋友有几个是驻马店的，有很多都是从他们那里了解的。评价一个城市如何，肯定要从经济发展、城市区位、居民生活质量、未来发展空间等多方面综合分析。下面我来分析一下我驻马店的经济发展和未来发展方向，希望能够提供帮助。

驻马店的城市知名度是非常高的，但是经济发展水平在河南省算是中等。2017年GDP总量为2195.5亿元，在河南省排名第11位。但是增速比较快，未来驻马店的经济发展还有很大的空间。
具体到辖区各县市的GDP总量，各个县都比较平均，都在200亿左右，没有特别突出的。正是因为如此的平均，才意味着未来驻马店城市发展必然是多区域的发展。

驻马店有丰富的旅游资源，其中最著名的是西游记的拍摄地之一—嵖岈山风景区。嵖岈山众峰嵯峨，奇石突兀，飞瀑流泉，湖光倒影，有“中原盆景”、“江北石林”之称。驻马店因地处交通要道，“中原腹地，天下之中”的称呼。

希望驻马店能够借助中原城市群的发展机遇，加快经济发展，建立便捷快速交通路网，人民生活水平越来越好！未来可期，让我们用一颗希望的心去拥抱更美好的未来！

【欢迎关注，点赞评论，文明讨论】

到此，以上就是小编对于新蔡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于新蔡美食的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.jingshiw.com/post/26443.html