虞城美食,虞城美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虞城美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虞城美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 虞城十大名吃？
2. 商丘小吃有什么啊？
3. 为什么叫京果？
4. 砀山是那里的，有啥特产？

虞城十大名吃？

1、利民羊肉汤

虞城县利民羊肉汤，以蔡家为正宗，是虞城当地的名吃，其汤以投料考究，制作精细，调味丰富而著称，味道鲜美、油而不腻。

2、陈店麻花

虞城县陈店集麻花，系景家祖传，距今已有三百多年的历史。陈店麻花，分甜、咸两种，香甜酥脆，咽后无渣，炸出后可放两月不回潮，其色泽金黄透亮，形状似麻绳头，故曰绳头麻花。

3、麦仁驴肉

1、麦仁的驴肉，界沟的(粉)皮儿，地标乔藕在张集儿；

2、乔集的(烧)牛肉，城关的(猪)蹄儿，陈店集，景家麻花，香死个人儿；

3、刘店的粉条炖斗鸡，垛子羊肉解楼集儿；

4、店集(惠楼)的山药，田庙的梨，嫩制豆腐在利民；

5、东关的糟鱼，南关的(羊肉)汤，科迪汤圆美名扬；

6、西关的羊肉，北关的酒（红粘谷酒），城中央，丸子鲜汤那叫香。

7、郑集的羊头，稍岗的醋，秘制狗肉镇里堌；

8、贾寨的豆(腐)干，杨集的肘，豫东名酒木兰府；

9、城郊的葡萄。

10、张集黄桃。

商丘小吃有什么啊？

沈家羊肉汤

沈家羊肉汤,起源商丘虞城利民镇。是利民镇最有名小吃!2000年还被商丘市***评为优质菜点!***用羊骨，油熬制老汤，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料炖煮。味道鲜美，清香可口。看着都想喝一碗!

食用时要把羊肉切成薄片，加入香菜，葱片等，然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤，整体清澈透明.

为什么叫京果？

“京果”，北方叫“江米条”。还有的地方，叫糖球或者寸枣。

京果点心从形状大小分为大京果和小京果，还有酥京果。大京果和酥京果都列入酥杂糖，质量好的都是一捏即碎。

大京果其状为圆柱形，形似颗粒饱满的大花生，外面包裹白色糖霜，表面呈雪白色，内有蜂窝孔，无渣，入口即化，酥香脆甜，口味浓郁悠长，又有“银包金”的说法。也有以糖浆包裹撒上芝麻或桂花的麻香京果和桂花京果。著名的商丘美食虞城黑京果，又名大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等为原料，江米经粉碎、发酵，加入配料，油炸制成黑/墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厌、香而不腻的独特风味。清朝嘉庆年间曾被列为贡品。

清朝时期的一些需要进贡给皇族的地方果品在当地就称为京果，而后经过时间演变，通常专指糯米炸制的那种形似花生的糖果点心。

在北京、河北、河南、湖北、江苏等地方为传统的春节待客茶点美食。

砀山是那里的，有啥特产？

很高兴回答你的这个问题！

砀山隶属于安徽省宿州市，位于安徽北部！砀山的特产很多，主要有以下几样！

第一，砀山酥梨，砀山有着“世界梨都”的美誉！是世界最大的连片果园！砀山酥梨个大皮薄，汁水丰富，肉多甘甜，清热利肺,含有丰富的糖分和矿物质，还有一定的药用价值！

第二黄桃罐头，砀山的黄桃罐头***用的原料是砀山本地的黄桃品种，选择的是成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的优质黄桃，然后加上砀山特有的制作工艺，这样制造出来的才是正宗的砀山黄桃罐头！

第三，宴嬉台酒，宴嬉台酒在砀山人民的心中的地位一直是摆在首位！它不仅酒体醇厚，香气馥郁，更是获得唐朝大诗人李白的青睐！唐朝诗人李白曾在《秋夜与刘砀山泛宴嬉亭池》一诗中赞道：“令人欲泛海，只待长风吹。现在的宴嬉台酒推出了三杯美系列酒，味道让人回味！

第四，香雪轩毛笔，雪轩毛笔源于安徽省砀山县黄河故道南侧的官庄坝，有四十多年的生产历史。曾于19***年纳入国家出口创汇计划，一九八二年被吸纳为安徽省“文房四宝”理事会成员！ 香雪轩毛笔一直获得文人雅士的青睐，被奉为上品！

希望本次回答可以帮到你！

到此，以上就是小编对于虞城美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于虞城美食的4点解答对大家有用。

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