广州美食推荐,广州美食推荐词

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州小吃有什么？
2. 天河必吃的十大餐厅？

广州小吃有什么？

广州小吃有：肠粉、叉烧、炒河粉、艇仔粥、虾饺、姜撞奶、荷香糯米鸡、马蹄糕、叉烧包、云吞面等。

1、肠粉：
肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2、叉烧：
叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3、炒河粉：
炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些，以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
4、艇仔粥：
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。
5、虾饺：
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。
6、姜撞奶：
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应。使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。

有奶茶，是6到8元一杯，有湛江生蚝，虽然一元一个，如果要饱饱吃一顿至少要200到500元。

有寿司，至少6元一个，吃饱的话至少50多块。

有烤鸭腿，九元一个，有18块钱能吃饱，有烤鸡腿，6元一个有18块钱能吃饱。

还有武汉的热干面，重庆的麻辣味面，还有麻辣烫，还有桂林米粉，很多很多，可以说，广州有很多吃货一条街。

天河必吃的十大餐厅？

1、毛家饭店，人均消费不高，适宜休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、朋友聚餐；

　　2、洞庭土菜馆，非常讲究的就是吃菜吃配料，吃的是菜本身的香味，和自己做的酱香味；

　　3、炳胜海鲜酒家，以粤菜著名。是炳胜集团的一家公司，符合个性化消费；

　　4、岗顶酒店，位于广州市天河区天河路最东段，地理换位置优越；

　　5、蚝得喜不错饭馆，生蚝很棒，粥也很棒；

　　6、二郎田鸡火锅，是一家适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃的火锅店；

　　7、山东老家饭馆，隶属于食尚国味集团，偏东北菜；

　　8、心诗牛排，广东地区有5家分店，物美价廉；

　　9、乐凯撒披萨，其中的榴莲披萨很出名；

　　10、泰爷门餐厅，味道不错，环境舒适，态度很好。

到此，以上就是小编对于广州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州美食推荐的2点解答对大家有用。

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