美食类,美食类***
nihdff时间2024-04-07 17:03:26分类美食浏览15
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食类的解答，让我们一起看看吧。
你们最喜欢吃什么美食？
关于喜欢吃什么，各地方不同口味也不同。比如我陕西人，但我个人喜欢吃清淡的。
蒜泥菠菜
将洗好的菠菜摘三段，叶子分开，油烧开，把蒜倒入锅中，炒香，倒入菠菜杆翻炒两下，再倒入叶子，放些许盐 鸡精。起锅简单营养
火锅，串串，黄焖鸡，曹氏***，烧仙草，狼牙土豆，虾滑，冒菜，奶茶，烤鸡腿，酸菜米线，冬阴功汤，咖喱鸡，回锅肉，麻婆豆腐，兰州拉面，周黑鸭，肥肠粉，花甲米线，日式拉面，关东煮，牛肉干，烤鱿鱼，烤肉，烤生蚝，章鱼烧，酸菜鱼，焖锅，烤面筋，鱼香肉丝，冷串串，热干面，干锅鱿鱼，鸭脑壳，兔脑壳，冷水沾沾，韩国拌饭，烤鸡翅，卤鸡脚，双皮奶，酸菜混沌，麻辣豆腐串，烤五花，抹茶冰淇淋，卤肉饭，火鸡面……
我是女孩，我想大多数女生都比较喜欢吃水果吧，吃不胖又美容养颜！比如苹果，水***，葡萄，芒果等…还有果冻，龟苓膏之类的！当然还有巧克力，薯片，瓜子，棒棒糖之类的，不过这些都高热量，不推荐噢…
从小我就喜欢吃面条，家里人经常调侃我，应该生活在北方，有吃不完的面食😊😊看到下面的图片，是不是很有食欲呢，是我外婆在我生日的时候为我做的鸡蛋面，鸡蛋是用农村的那种烧柴的大锅煎出来的，外婆还细心的撒了一层花椒面，外壳香香脆脆的，面条用的是有一点宽的挂面，最重要的是汤底，外婆加入了回锅肉的底油，大豆酱油、盐巴少许、味精等，还有制作的红油辣椒（之前回答过怎么制作红油辣椒），烫了两根青菜，加入新鲜的香葱碎，这样的汤底味道简直堪称一绝。这是我儿时的回忆和美味。其实每个人的心中都有自己熟悉的美味，不一定味道都是一样，但是那份熟悉一定是一样的。
我是来自农村的，从小喜欢吃河虾、龙虾。记得小时候每逢有虾的季节，我们都拿鱼网，网兜去河里或鱼塘里抓虾，抓鱼，弄的一身泥水也不在意，抓回来炒着吃真过瘾。现在出来打工了，如果去宴席我都会要一份虾，龙虾也爱吃，一顿吃一两斤都才够解馋。
你最喜欢吃的一道菜是什么？为什么喜欢吃？
大家好，我是来自河南信阳的臻妈，很高兴来回答这个问题。最喜欢吃到一道菜，我觉得这个要根据时节，心情和食欲有关。比如我最近就迷恋上吃豆腐卷儿了。
我们都知道豆制品含有蛋白质吃了对人体有益。但是豆腐要吃多了也会得肾结石的，我老公就是因为天天吃水豆腐，得了肾结石，我们都知道豆腐是用石膏点化而成的，所以再好吃的食物也是要有节制的。
而豆腐卷就是豆腐所做，成了千张卷起来又卤制而成的。用它炒菜超级好吃。
豆腐卷的做法。
- 锅烧热，放一点点油，把切好的五花肉放入锅中，煸炒至水分干，再加一点老抽，煸炒出油，看着五花肉有点发焦发黄，加一点点水焖熟。
- 焖熟的五花肉大火收干汤汁儿，再放一点点油炸葱姜蒜。把切好的青红辣椒块还有木耳放入锅中，翻拌炒至五分熟。
- 倒入切好的豆腐卷。
为什么是炒至五分熟才倒入豆腐卷儿呢？因为买来的豆腐卷都是卤制熟的。所以说要把青红辣椒和木耳炒至五成熟，再放豆腐卷。
- 翻拌均匀，加盐，十三香，鸡精，蚝油，生抽。翻拌均匀，撒上葱花即可出锅。
你好！很高兴回答这个问题。
最近看到一句话“一道菜一个故事”，忽然想起了曾经吃过的一道菜。
多年前同学聚会在山东博山，印象中的一个瓷都，晚餐在一个度***村，没想到上的是博山地区的传统饮食习俗“四四席”。这是近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制。先上了四干果、又上四鲜果，紧接着四冷拼、四行件、最后四大件，令人目不暇接，就是在这饕餮大餐里面，我第一次吃到豆腐箱子，色泽金黄、口感丰富，食之令人口齿留香、回味无穷。
后来在央视一个美食栏目里才知道，淄博博山被认定为鲁菜的发源地之一，豆腐箱子是鲁菜的传统名菜，因其以豆腐制作成箱形，内填各种馅料，更有着“开箱见宝”的美好寓意，还是被乾隆盛赞的一道美食。
我先后做过几次，味道无法和正宗豆腐箱子相比，但也得到家人喜爱。
具体做法：
1、先将豆腐切成长方块，用花生油炸至金***捞出。
2、在豆腐块的一面切开一块皮，一侧不切断，起箱盖作用，挖出内里豆腐。
3、肉馅中放入盐、料酒、生抽、葱姜末腌制，把香菇和挖出的豆腐切碎，倒入香油拌匀。也可放海米、莴笋、木耳等。
4、把豆腐中间填上调好的馅料，盖好“箱盖”。然后，上锅中蒸15分钟取出。
回忆起自己最喜欢的一道菜，应该是20多年前妈妈做过让我现在还记忆犹新的一道菜是四川比较受欢迎的(滑肉)，为什么是自己比较记忆犹新的一道菜，因为那是家里面比较贫穷，能够大口吃肉而百吃不厌的就是（滑肉）。现在想想都是面带笑容的回忆。
你好，很高兴能回答你的问题。我最喜欢吃的一道菜是生菜，因为生菜的味道特别清香，可以有多种吃法，下面我分享一下我做的生菜的两种吃法。
主要食材：生菜
配料:耗油1小勺、蒜头3瓣碎成末、水淀粉少许、酱油少许、自制调料（孜然粉、辣椒粉、精盐、白芝麻）、肥牛肉卷2小卷、蒜蓉辣酱少许，米饭、胡萝卜片4片
生菜包饭
第一步，把平底锅中少放点油，把肥牛肉卷放到平底锅中，小火煎到两面金黄熟透，备用。
第二步，把生菜根部去掉，放到水中清洗干净后，把叶子铺开放到盘中。做好的米饭放到青菜叶子上，米饭上放上胡萝卜片，这时把煎好的肥牛肉卷放到米饭上，肥牛肉卷上我们撒上事先准备好的自制调料，最后我们再把蒜蓉辣酱挤在米饭上，生菜包饭就做好了。
这样做出来的包饭吃上一口，有浓浓的烧烤肉香味，又有生菜的清新味，还伴随着蒜蓉辣酱淡淡的蒜香辣味，就是那种香香的，有点微辣，喜欢口味重的朋友，可以***用这种吃法，特别好吃。
耗油生菜
1、把生菜清洗干净后，放到烧开的热水里稍微烫一下，大约15秒就可以，可以去除灰尘以及虫卵，热水中最好加点盐或者油，这样烫出来的生菜比较绿。然后捞出放到冷水盘里过凉，过完冷水后的生菜捞出码到盘中备用。
2、锅中放少许色拉油，油温不要太热放入蒜末炒香，然后放耗油，再加点酱油和蒜末一起炒，最后加入水淀粉，锅中的蒜末耗油汤汁变成糊状就可以浇到烫好的生菜上，美味的耗油生菜就做好了。
很高兴能回答这个问题，我喜欢吃的一道菜是什么？为什么喜欢吃。
我喜欢吃妈妈做的生爆回锅肉，特别的香，因为好吃，所以喜欢吃。
1， 先准备五花肉300克，将新鲜五花肉清洗干净，切成0.2厚的薄，大蒜苗斜刀切成2厘米长的节，姜5克，蒜5克，切成末备用。
2，热锅下油，把油烧热，将切好的肉片下锅，翻炒至肉片卷曲成灯盏灯窝，渗出油汁，五花肉呈透明状最好。
3，然后把肉推动锅的一边，中间放入姜蒜，炒香下花椒粒2克，豆瓣酱15克翻炒均匀出香味，出红油，就可以把五花肉扒过来炒匀。
4，倒入青蒜苗头，料酒，糖，味精，鸡精，翻炒均匀即可。
5，成菜效果，色泽红亮 鲜艳，味道。麻，辣，鲜，香。
6，注意事项，肉一定要选新鲜的五花肉，肉片厚薄均匀，煸炒肉的时候一定要注意控制火候，不要把肉炒干了，切记不要放盐。
希望我的回答你能喜欢，喜欢的记得关注，留言点赞。谢谢
中国的民间小吃你吃过哪些？你们家乡的特色小吃是什么？
我来介绍一下我们家乡的美食，河南是都爱吃面食，说起河南小吃大家都会想起河南烩面，非常有名的，大部分都吃过。
还有就是河南胡辣汤，水煎包。这些都很有名的特色。河南美食太多就不一一分享，如果您了解更多河南特色小吃，欢迎下方留言。
到此，以上就是小编对于美食类的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食类的3点解答对大家有用。
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