美食词,美食词语
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食词的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食词的解答,让我们一起看看吧。
美食有关的字有哪些?
饕、藠、薤、淖、汆、潷、糁、剞、劖、蕻、薹、糌、簋、甗、甏、荪、蕈。
美食生僻字知多少
饕tāo:指贪吃、贪食。老饕一般指美食家。
藠jiào:藠头指一种蔬菜。
蒜薹
薤xiè:就是指的藠头。
淖nào:烂泥。雪花鸡淖,菜名,指的是鸡胸脯肉垂茸,做成雪白色的类似于豆腐脑状的菜肴。
白色的就类似于“淖”
汆cuān:汆水,指的是焯水,也叫泹水、飞(一)水、跑一水、出一水等。比如“汆脚货”指为了延长保存时间,把之前未用完的半成品食物用开水煮透,杀菌消毒。
潷bì:同“滗”,过滤的意思。比如潷油,潷米汤。
蒸、煮、煎、熬,滚、汆、涮、煲、烫、炙、卤、酱、风、腊、熏、糟、醉,酿... 还有那一系列火字旁的汉字:炒、炝、炊、烧、爆、炸、灼、焗、焖、炆、烩、熘、焯、煨、烘、炖、煸、烤。
形容美食的是词语?
津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
一、津津有味
白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
出处:《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
朝代:明
作者:朱之瑜
到此,以上就是小编对于美食词的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食词的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jingshiw.com/post/17409.html