忻州美食攻略,忻州美食攻略十大必吃排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于忻州美食攻略的问题，于是小编就整理了5个相关介绍忻州美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 忻州有什么特色小吃？
2. 山西忻州有啥特色小吃了？
3. 忻州小吃一条街在什么地方？
4. 在忻州，你最喜欢吃哪三道美食？
5. 忻州有哪些必须吃的美食？

忻州有什么特色小吃？

大家好，我是山西农家小伙，忻州的特色小吃有很多，但具有代表性的有以下几种

河曲碗托是一种特产小吃，尤其以巡镇碗托颇负盛名，为大家青睐！河曲县位于晋，陕，蒙三省交界处，周边盛产荞麦，因此所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特，是河曲县风味小吃之上品。

定襄蒸肉，是山西省忻州市定襄县的著名传统特色美食之一。定襄蒸肉是以猪肉、土豆为主要原料，煮熟切碎，辅以淀粉、植物油及大茴香粉、花椒粉、胡椒粉、姜末、蒜末、精盐、料酒、味精等调味品搅拌混合，再放入碗里蒸熟而成。食用时切成片，吃起来肉香扑鼻，口感绵润，回味无穷，是当地民间宴席必备佳肴之一。

五寨烩菜、是山西省忻州市五寨县的著名特色美食之一。五寨烩菜制作原料主要有猪肉、土豆、粉条、豆腐、圆***、花椒粉、精盐、生姜、大蒜、醋、酱油、大料粉、葱花、食用油等。吃起来酱香爽口，是当地人招待宾朋的美味佳肴。

神池月饼以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料，以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等为辅料，***用传统配方、现代工艺精制而成。甜而不腻、酥而不散、久放不馊，备受消费者青睐。

欢迎大家可以常来山西省忻州市做客，我会把当地的特色美食介绍给大家，希望大家可以喜欢，谢谢看到的每一位好朋友！

1、代州面麻片：

代州面麻片，山西忻州代州传统小吃，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。

2、定襄蒸肉：

定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。

3、保德碗托：

保德碗托是山西省忻州保德县的一种传统小吃。风味独特，为小吃之上品。保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口。

山西忻州有啥特色小吃了？

神池月饼 神池月饼是山西忻州神池县的中秋节特色美食,以香鲜酥甜闻名山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特点而深受晋陕蒙一带民众的喜爱。

神池月饼制作工艺非常考究,主要以胡麻油,白面,食糖为原料,制作时再配以玫瑰、青红丝、核桃仁花、葡萄...

忻州小吃一条街在什么地方？

在忻州师院附近有很多小吃城，里面有全国各地的特色美食，比如大家喜欢的黄焖鸡米饭，重庆鸡公堡和兰州拉面等。在校门西侧的恒泰大厦二楼也是一个小吃城，里面的小吃种类非常多。此外，在学校西边的巷子里是小吃一条街，各种烧烤摊贩都在那里。

在忻州，你最喜欢吃哪三道美食？

忻州美食真的是太多了，如果全都说的话绝对不止三种。我就以本地人的身份，给那些外来游客介绍一些来忻州游玩必吃的美食吧。
来了忻州，我觉得一定要品尝当地最有特色的面食，比如晋北拉面与荞面河捞，这些都可以在利民中街上的一些本地面馆里吃到，都是非常有代表性的地方面食。除了面食以外，大家还可以吃一些特色的本地菜，比如有名的定襄蒸肉、代县熬鱼和莜面栲栳栳，莜面需要搭配调好的羊肉臊子和黄瓜丝食用，大家来了忻州后可以去那些杂粮馆里品尝。而我自己最喜欢吃的三道美食分别是黑肉烩菜、油炸糕和炒不烂子。烩菜的话主要是西八县那边的比较正宗，但是油炸糕的话忻定原地区的都也不错，这些地方的油糕都是用当地产的黄米制作，总体来说口味差别并不大。当地人在一些宴席上也会有这道美食。还有一个就是炒不烂子，这是忻州地区很家常的一道主食，不烂子的主料是将裹有面粉的土豆蒸熟，然后大火翻炒即可食用。问题来了，你还知道哪些地道的忻州美食呢？

忻州有哪些必须吃的美食？

山西面食闻名天下，忻州自不例外。作为晋北咽喉的忻州，面食制作精巧、花样众多，有传统的刀削面、拉面、剔尖面等。

忻州小吃丰富，种类较多，著名的有忻州瓦酥、原平锅魁、高梁面鱼鱼、河曲酸粥、保德碗托、代县麻片、繁峙疤饼、五寨猪黑肉炖粉、神池麻花。另忻州代县黄酒、定襄蒸肉也不错哦~

莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。

代县熬鱼的做法始于五六十年代的代县、雁北一带，它的做法费工费时，用料考究。曾经只有在宴席才能吃到。现如今，人们对食物的营养健康更加重视，熬鱼也以它独有的营养特性而在鱼宴市场中崭露头角。熬鱼也一改往日它考究的天性，注入了独有的“家常”理念。

代县熬鱼主料是草鱼，辅料是香菜、葱丝等；具体做法是：将新鲜的草鱼经过腌制后，过油炸出，再用慢火熬制2－3小时，放入辅料即可；特点是:鱼骨酥软、鱼肉鲜美软滑，口味极佳。

到此，以上就是小编对于忻州美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于忻州美食攻略的5点解答对大家有用。

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