山西小鱼雨做美食，山西***面的做法

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本文目录一览：

• 1、网红疑似用濒危鲨鱼做美食,可食用的鲨鱼肉是什么味道?
• 2、山西面食有哪些品种
• 3、鰯鱼烤小南瓜的美味做法?
• 4、我们平时吃的馄饨皮还可以做什么美食啊?

网红疑似用濒危鲨鱼做美食,可食用的鲨鱼肉是什么味道?

鲨鱼肉非常腥，腥味比一般鱼类重很多。鲨鱼肉的腥味比较重，因此就会有鲨鱼肉较臭的说法，但如果鲨鱼肉有其它异味或是腐臭的味道，则说明鲨鱼肉存放了一段时间，已经变质腐烂了，这种鲨鱼肉是不能食用的。

之所以鲨鱼肉中会有骚味，是因为鲨鱼排尿的方式非常罕见，鲨鱼是通过皮肤排尿的，肉里充满尿素，也正因如此才会使鲨鱼肉有一种难以消除的骚味。

鲨鱼肉为什么那么臭鲨鱼肉在市场上并不常见，它本身会带有一些酸味，但如果发现鲨鱼肉又酸又臭，只能说明这种鲨鱼肉并不新鲜，保存了很长时间，他已经出现了腐烂变质的情况，是不能再继续吃的。

因此鲨鱼肉吃起来会比较咸，还有一股尿骚味。

在一些地区，鲨鱼肉还比较盛行，比如在浙江乐清蒲岐镇就十分盛行鲨鱼宴，来这里的人都会品尝当地有名的鲨鱼菜肴。

山西面食有哪些品种

刀削面：山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

山西的四大面食指的是山西刀削面、山西刀拨面、山西拉面、山西剔尖。山西刀削面别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，因其风味独特，驰名中外，据传山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明，刀削面全凭刀削，因此得名。

高粱面鱼鱼 高粱面鱼鱼是高粱面团放在案板上用手搓制成光滑如“小鱼”般的形体，是山西晋中、吕梁、晋北忻州地区百姓粗粮细做的经典面食，尤其是忻州一带，这是人们招待客人的“佳肴”。

鰯鱼烤小南瓜的美味做法?

小南瓜用少量油炒一下，撒盐和胡椒调味 将小南瓜盛盘，烤好的鰯鱼放在小南瓜上，就完成了 小南瓜酒酿小汤圆材料 1：酒酿2杯，酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。2：水12杯，糖2/3-3/4杯。

比目鱼洗干净 2 南瓜切小片放身上 3 蒸十五分钟即可 小贴士 南瓜要切小块，放鱼身。

首先，准备好一个贝贝小南瓜，将其切成均匀的厚片。用橄榄油轻轻地涂抹在南瓜上，然后撒上适量的盐和黑胡椒。接着，将南瓜块放进空气炸锅里，设定温度180度，烤10-15分钟左右，根据个人口感可以自行调整时间。

我们平时吃的馄饨皮还可以做什么美食啊?

一，馄饨皮简单粗暴的做法 准备橄榄油，馄饨皮，胡椒粉，盐，干奶酪，香菜少许，操作流程：先在馄饨皮表面上刷上橄榄油，然后再撒上干奶酪，盐，胡椒粉，香菜，放入烤箱预热至190℃，烤2分钟，表面金黄酥脆即行。

用馄饨皮就能做出来的3种美食，简单易上手 面食的做法，很多人觉得擀面皮麻烦还辛苦。其实就菜场买点馄饨皮回来也能做很多的美味，一起来看看。

我们是可以在面饼上打上一个鸡蛋，加入一些自己喜欢的食材，煎熟了就是可以起锅，切成块了。

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