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新加坡美食,新加坡美食攻略必吃小吃

nihdffnihdff时间2024-01-20 06:47:38分类美食浏览239
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新加坡美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍新加坡美食的解答,让我们一起看看吧。新加坡有哪些路边摊美食?新加坡有哪些路边摊美食?新加坡12种街边美食介绍新加坡是个精致又小巧的国家,很多精彩都藏匿于小巷和街道中,比方说当地的小摊美食。为您罗列了12种新加坡的街边小吃,还附有它们的具体……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于新加坡美食问题,于是小编就整理了1个相关介绍新加坡美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 新加坡有哪些路边摊美食?

新加坡有哪些路边摊美食?

新加坡12种街边美食介绍

新加坡是个精致又小巧的国家,很多精彩都藏匿于小巷和街道中,比方说当地的小摊美食。为您罗列了12种新加坡的街边小吃,还附有它们的具***置,怎么样,胃口已经被吊起来了吧,那就赶紧来看看!

新加坡美食,新加坡美食攻略必吃小吃
(图片来源网络,侵删)

海南鸡饭

这是一种制作简单味道极棒的清蒸鸡,配有鸡肉味的米饭和鸡汤,还有酱油、辣椒和生姜酱汁可做佐料。

地址:Tian Tian, Maxwell Road Food Centre, 1 Kaday***lur Street.

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炒粿条米粉

将新鲜的白面条、香肠、鱿鱼、鱼饼和牡蛎混在一起,再倒上酱油用大火爆炒一下,这道可以让人上瘾的小吃就能出锅了。

地址:Outram Park Fried Kway Teow Mee, Hong Lim Market and Food Centre, 531A Upper Cross Street.

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菜头粿

菜头粿又叫萝卜糕,但它并不是一种蛋糕,而是用白萝卜和米粉面团混成的,用鸡蛋、蒜和其他调料在窝里油煎,直到外脆内嫩。另外还可以加点儿酱油添个颜色

实拍新加坡街头美食,看看都有什么好吃

我来答共1条回答

地方歇后语LV.202018-12-01

辣椒螃蟹是一位叫做徐炎珍的新加坡华人发明的,最初是想煮给挑嘴、爱吃的老公和孩子吃。所以创新的加入朋友爱吃的茄汁,在美食家老公的建议下,再加少许辣椒,提升味道的层次。

她的餐厅是叫东皇大酒楼,这里的辣椒蟹味道甜中带辣,和上鸡蛋的辣椒酱汁除了是下饭良品,也可以要几只炸馒头来对付之。用上的蟹质量也佳,肉质鲜甜之余,丰美的蟹羔跟辣椒酱汁同吃就更滋味。在这里吃蟹有「大」或「小」之分,人少来的话来一只小的也能吃得满足。

新加坡是多人种国家,华人、马来人、印度人都占有不小比例,这也就造就了它的风俗和美食都多样化。而和其他东南亚国家一样,各式各样的路边摊会为你带来对这里真实的理解感受。

说说我个人印象深刻的路边摊美食吧:

1)肉骨茶

大概是最能代表新加坡的一种美食了,有许多老字号和连锁品牌(就像鸭血粉丝汤之于南京一样),路边摊也有。我吃的是发起人肉骨茶,药味不算太厚,令我们这种小白能比较好地接受,配上黑油条简直赞。

2)路边的冰糕,老爷爷推车卖的,在小商小贩聚集的牛车水遇到过,在高大上的***酒店附近也遇到过,可见随处都有。两块威化饼夹着你选的口味冰淇淋,简朴得像童年的味道。

3)娘惹菜。娘惹是指华人和马来人结合的后代,娘惹菜就是指由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,是新加坡随处可见的地道美食,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。怎么说呢,仁者见仁,因为香料浓重不是很好接受,但是值得一试。




到此,以上就是小编对于新加坡美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新加坡美食的1点解答对大家有用。


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新加坡美食路边
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